Kedvenc tökmagolajos receptjeink:
Joghurtos savanyúkáposzta saláta
- Hozzávalók:
- 25 dkg savanyúkáposzta
1 pohár joghurt
- 2-3 evőkanál tökmagolaj
1-2 alma
Elkészítés:
Az almát kockára vágjuk, a joghurtban elkeverjük a tökmagolajat.
A hozzávalókat összekeverjük, és már készen is van!
Vanília fagylalt tökmagolaj öntettel
- Hozzávalók:
vanília fagylalt
tökmagolaj
- Bármilyen furcsán hangzik, ezt muszáj kipróbálni, és nem csak ínyenceknek!
Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal és tökmagolajjal
- Hozzávalók:
10 dkg hagyma
2 ek étolaj
40 dkg sütőtök
3 gerezd fokhagyma
1 l almalé
2 dl főzőtejszín
0.5 dl tökmagolaj
só
4 tk tökmagolaj
4 tk tökmag héj nélkül, pirítva
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, a sütőtököt kockázzuk. Az étolajon világossárgára pirítjuk a hagymát. Felöntjük az almalével, beletesszük a kockára vágott tököt, ízesítjük fokhagymával, sóval, tökmagolajjal, és puhára főzzük. Összeturmixoljuk a főzőtejszínnel, és a végén utána ízesítünk. A levest csészékbe vagy tányérokba szedjük, tökmagolajjal mintázzuk, majd megszórjuk pirított tökmaggal.
-